Главное в работе сервера хостинга - стабильность и надежность работы, и если кто-то заставить стабильно и надежно работать GNU/Hurd или что-то болееэкзотическое, то и это что-то тоже будет полноценной системой.
Просьба Админу закрыть тему как потенциально опасную для разжигания религиозной войны.
PS. Если вы говорите что "Х лучше чем У", то на вопрос "Чем же лучше", не давайте ответ "Чем У!"